Al zo lang Roos zich kan herinneren, maakt haar moeder dit als toetje met Kerstmis. De familie Heesterbeek eet het veel vaker want ze vinden het té lekker om alleen met kerst te eten. Warme apple crisp met koude vla, heerlijk! Met een bolletje ijs zou het ook goed samengaan:) Heb je appels met zachte... Lees verder →
Verwarmende Chileense stoofpot van Andrea
Andrea Harmes is dol op vegetarische eenpansgerechten. Haar recept staat in de BuitenWesten van juni en Andrea schreef dat deze stoofpot op koude dagen zeker een aanrader is. Dit gerecht is een vegetarische variant van de traditionele Chileense stoofpot van pompoen en bonen: porotos granados. Het recept komt uit haar favoriete kookboek: Veggie - het kleine... Lees verder →
Heel Westeinde kookt
Heb je een speciaal recept, een kerst- of familierecept of een klassieker waarvan bij jou thuis wordt gesmuld? De redactie van de BuitenWesten hoort het graag! Het lekkere sambal-recept van 'peperman' Wijbe van Dijk, heb je in de BuitenWesten van september kunnen lezen. Wil je jouw recept delen in het kerstnummer? Laat het ons weten... Lees verder →